今月の喫茶メニューは…「抹茶ムースと新じゃが」です！
ムースのトッピングには羊羹とお餅と生クリーム。
（お餅は、飲み込みが難しい方でも食べやすい柔らかさに☆）

 

 

 

じゃがいもはにいだの里で採れたものを使用。
シンプルに蒸かして、季節の味を楽しみました。
（写真右はペースト状にしたもの）

美味しそうなものを目の前に、笑みが溢れます。

 

 

 

 

 

 

 

 

ひんやりデザートと旬の味覚で暑さを吹き飛ばしましょう！！